#下關(guān)# 下關(guān)較為知名的茶品非沱茶莫屬，但是除了沱茶，早年下關(guān)茶廠還生產(chǎn)了很多經(jīng)典茶餅，尤其是2003年，對于下關(guān)來說是一個名茶輩出的年份。
下關(guān)2003年眾多經(jīng)典茶品中，比較受到市場關(guān)注的，就是下關(guān)五大金剛系列了。今天，就來詳細(xì)介紹下關(guān)五大金剛之一，2003年藍(lán)印甲級圓茶。
▲2003年藍(lán)印甲級圓茶
下關(guān)在2003-2004年期間，推出了一套復(fù)刻印級茶的茶餅，包括8653質(zhì)檢餅、紅印、藍(lán)印甲級、藍(lán)印乙級和美術(shù)字，被市場稱為“五大金剛”。
▲下關(guān)五大金剛
藍(lán)印圓茶在這套下關(guān)五大金剛里，算是比較特別的，因為有甲級和乙級之分，這也是為了模仿復(fù)刻六十年代的藍(lán)印圓茶而特意做出甲乙級的區(qū)分。
▲2003年藍(lán)印甲級圓茶
六十年代，藍(lán)印圓茶的分級，是為了區(qū)別原料，但由于原料都是統(tǒng)一采購收集，又都是上等茶料，很難去進(jìn)一步篩級，中茶公司干脆決定不再分級。
但是茶版上已經(jīng)印好了甲級、乙級字樣，廠里只好涂上藍(lán)墨水來遮蓋。長時間陳化后，墨水慢慢褪色，露出甲級、乙級字樣，所以就有了藍(lán)印甲級、藍(lán)印乙級的說法。
▲藍(lán)印甲乙級資料圖
下關(guān)2003年藍(lán)印甲級圓茶，傳承60年代藍(lán)印風(fēng)范，茶版沿用傳統(tǒng)中茶包裝，“茶”字以藍(lán)色印刷，下方亦印有藍(lán)色“甲級”字樣。
▲2003年藍(lán)印甲級圓茶
這款藍(lán)印甲級圓茶，內(nèi)飛依然是藍(lán)色八中茶式樣，下面印有一行文字，“雲(yún)南省下關(guān)茶廠出品”，為繁體字。
▲內(nèi)飛
茶餅壓制緊實，用的是泡餅鐵壓的方式，壓制松緊度介于鐵餅和泡餅之間。條索粗壯清晰，金芽明顯，歷經(jīng)20年陳化，茶餅香氣純正濃郁。
▲條索
茶湯紅濃透亮，入口甘潤甜滑，帶有明顯的下關(guān)煙香，水路細(xì)膩，中段湯感厚重飽滿，且富有張力，生津回甘快速，尾水甜柔。
下關(guān)五大金剛系列還有一款綠印乙級圓茶，兩者風(fēng)格形成鮮明的對比，藍(lán)印甲級的口感滋味濃厚，帶明顯煙香；綠印乙級滋味稍淡，但勝在平衡度好，湯柔水順，茶香幽幽。
▲開湯
總之，下關(guān)藍(lán)印甲級圓茶，傳承六十年代藍(lán)印品質(zhì)，茶湯飽滿醇厚，口腔沖擊力足，喉韻深，煙香顯，飲后滿口留香。這種品質(zhì)在目前茶市來說很有優(yōu)勢，值得收藏品鑒。
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